Arepa
Tirs-fre: 13-20
Lør: 13-21
Søn: 12-19
Arepa oppstod da et søskenpar fra Colombia fant ut at de ville introdusere nordmenn for sine favoritter fra colombiansk streetfood og styrke søramerikansk mat og kultur i Norge.
Prosjektet startet i 2009 da familien begynte å jobbe med tradisjonelle colombianske arepas og empanadas på ulike matfestivaler i Kristiansand.
De bringer nå sitt nye konsept med arepa og lokalt colombiansk kjøkken til Oslo, hvor de skal lage ulike retter som arepas, empanadas, patacon, colombiansk kaffe og tropisk juice.
Alle rettene deres er glutenfrie, og de tilbyr også mange laktosefrie, veganske og vegetariske alternativer.
De følger sine familieoppskrifter, utarbeidet med råvarer av høy kvalitet og mye kjærlighet!
