Se finalen i Bocuse d’Or på storskjerm i Mathallen!

24-25. januar går finalen i den prestisjefulle kokkekonkurransen Bocuse d’Or av stabelen i Lyon. Team Norway ved Christopher William Davidsen skal i vinden 24. januar, nærmere bestemt kl. 09.40. Han leverer sine retter til juryen kl. 14.40 og 15.15.

Dette vil vi vise på storskjerm i Mathallen, og alle matinteresserte er velkomne til å komme og heie frem Christopher og Norge!

Årets kokk 2017 – hvem blir neste kandidat til Bocuse d’Or 2019?
Årets kokk-konkurransen arrangeres i Mathallen i Oslo 12. september 2017. 

Bocuse d’Or Norge søker kandidater til Årets kokk. Vinneren av konkurransen blir Norges representant til Bocuse d’Or Europe 2018 og verdensfinalen i Lyon i 2019.

Søkere må sende inn tre personlige oppskrifter, samt en beskrivelse av sine faglige ambisjoner både som kokk og som Årets kokk-kandidat. Søknadene vurderes av Bocuse d’Or Norge Akademiet som består av alle de norske kokkene som har konkurrert i Lyon siden 1987 frem til og med 2017.

Søknadsfristen er 31. januar 2017, og 20. mars offentliggjøres kandidatene som blir med videre i prosessen «Veien til Årets kokk 2017».