Sushikurs

Sushi
mar 23
13:00

Sushikurs

Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme. Vil du lære mer om å lage sushi selv, kom til oss i Mathallen.

Vi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte. Gjennom 3 timer får man innblikk i sushiens verden. Avslutningsvis nytes sushi laget på kurset.

Kursavgiften dekker følgende:

  •   Råvarene under kurset
  •   Deltagende matkurs (ca 3 timer)
  •   Oppskriftshefte
  • Lån av forkle
  •   Utstyr under kurset
  •   Foredragsholdere

Slik gjennomføres kurset: 

  • Deltagerne deles inn i grupper
  • Demonstrasjon fra kokkene ved Kulinarisk Akademi
  • Deltagerne får lage forskjellige typer sushi

Dette har du lært:

  • Beste måten å tilberede sushi ris på
  • Hva som er viktig å tenke på når man lager sushi
  • Hva de forskjellige typene sushi heter
  • Hvilke råvarer man kan bruke
  • Teknikker for å få til den beste sushien

Vi anbefaler alle deltakere å benytte komfortable sko samt arbeidstøy som du ville ha benyttet på ditt hjemmekjøkken under kurset.

Har du problemer med påmelding? Ring eller send oss en e-post:
Telefon: 21 39 55 72
E-post: booking@kulinariskakademi.no

*Med forbehold om nok påmeldte blir kurset gjennomført.

23/03/2019
13:00 - 16:00
Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen
Kr. 1 250,- per person
Laster kart ....


#kulinariskakademi