5. desember

[vc_row css=».vc_custom_1606492417792{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column width=»2/3″ css=».vc_custom_1606499220127{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»15484″ img_size=»full» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» link=»https://www.facebook.com/foodstepsapp»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][vc_custom_heading text=»Luke 5:
Foodsteps» font_container=»tag:h2|font_size:40|text_align:center|color:%23ef4136″ google_fonts=»font_family:Satisfy%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal»][vc_column_text]

Dagens premie er:

Pepperkakehus-kit og 6 måneders abonnement på Foodsteps. Settet inneholder ferdig oppmålte ingredienser, maler til et pepperkakehus og pynt.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=»50px»][vc_btn title=»Delta her» style=»classic» shape=»square» color=»danger» align=»center» button_block=»true» link=»url:https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ffoodstepsapp||target:%20_blank|» css=».vc_custom_1606900692988{padding-top: 20px !important;}»][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503852817{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column width=»1/2″][vc_empty_space][vc_column_text]

Vår juletradisjon

Jul for oss her på Foodsteps er å bygge tradisjoner rundt god mat og gleden mat gir til alle. Vi ønsker å spre gode juleoppskrifter og teknikker.

Prosessen med å lage pepperkakehus handler om nøyaktig utskjæring av de forskjellige delene og det å steke delene godt i ovnen. Vi har også en fantastisk mal som kan brukes til prosjektet. Etter dette så er det viktig med tålmodighet og bra lim til vegger og tak. Så gjenstår bare dekoreringen og der kommer det kreative fram hos den enkelte.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_empty_space][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503867666{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]

Deig til pepperkakehus

[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503879125{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column width=»1/2″][vc_empty_space][vc_column_text]Ingredienser:

100 g smør

2 dl lys sirup

3 dl sukker

3 dl melk

1 kg hvetemel

0,5 ts malt kardemomme

0,5 ts malt sort pepper

0,5 ts malt nellik

0,5 ts malt anis

0,5 ts tørket ingefær, malt

3 ts kanel

Til pepperkakehus foretrekker vi en deig uten hevemidler. Dette gjør at delene til huset ikke endrer fasong og størrelse for mye under steking.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_empty_space][vc_column_text]Fremgangsmåte:

Smelt smør, sukker og sirup i en liten gryte. Ha dette over i en stor bolle.

Tilsett melken og rør godt.

Bland halvparten av melet med krydder og rør dette godt inn i melkeblandingen.

Bland inn resten av melet litt etter litt.

Til slutt blir deigen så fast at den må knas for hånd.

Hell den ut på en lett melet benk og kna den godt sammen.

Pakkes i plast eller lufttett beholder og settes kjølig minst to timer, gjerne over natten.

Kjevle ut til 3-4 mm tykkelse og skjær ut etter ønsket mal. Stekes på 180 grader i 10-12 minutter.

Pepperkakehuset settes sammen med knekk og pyntes med melisglasur og ønsket pynt.

For detaljerte instruksjonsvideoer, maler og gode tips og triks, sjekk ut oppskriften i appen Foodsteps![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=»15492″ img_size=»full»][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503890081{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]

Om Foodsteps

Foodsteps er en app som tilbyr stegvise oppskrifter og matkurs, designet for mobilskjermer. De som står bak konseptet er folkene på Kulinarisk Akademi, som har avdeling i Mathallen og på Sagene. Et matfaglig sterkt miljø som har jobbet med formidling av matkunnskap i over 11 år.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]