2. desember

[vc_row css=».vc_custom_1606492417792{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column width=»2/3″ css=».vc_custom_1606499220127{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»15375″ img_size=»full» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» link=»https://www.facebook.com/mathallenoslo»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][vc_custom_heading text=»Luke 2:
The Cupcake & Pie Co» font_container=»tag:h2|font_size:40|text_align:center|color:%23ef4136″ google_fonts=»font_family:Satisfy%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal»][vc_column_text]

Dagens premie fordeles på to vinnere:

Premie 1: Valgfritt surdeigsbrød + søt bakst hver uke i HELE 2021.

Premie 2: Et surdeigskurs for 5 personer.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=»50px»][vc_btn title=»Delta her» style=»classic» shape=»square» color=»danger» align=»center» button_block=»true» link=»url:https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fcupcakeandpie||target:%20_blank|» css=».vc_custom_1606767104850{padding-top: 20px !important;}»][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503852817{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column width=»1/2″][vc_empty_space][vc_column_text]

Min juletradisjon

Navn: Inger, daglig leder hos The Cupcake & Pie Co

Hjemsted: Vadsø

I bakeriet vårt lager vi hvert år pepperkaker som pyntes og pakkes inn. Noen er på pinne og noen kan henges opp til pynt, før de spises selvsagt. Både paier, cupcakes og donuts pyntes med nissehatter og stjerner så det blir skikkelig julestemning hos oss. Vi liker best at pynten kan spises!

Julemiddagen er ribbe med tradisjonelt tilbehør. Ribba langtidsstekes før svoren «poffes» i ovnen litt før servering. Så er det sosisser, medisterkaker, grønnsaker, svisker, surkål, rødkål og sikkert enda mer. Mer enn nok til flere restemiddager, alt blir spist! Til dessert blir det multer fra Finnmark og egenbakte julekaker.

Julegaver er koselige å lage selv og veldig fint å få. Dette året har vi kanskje litt ekstra tid til å vise omtanke, både til familien og andre vi vet kan trenge en oppmerksomhet. Hva med å gi bort hjemmelagde christmas fudge til en som er glad i søtsaker?[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_empty_space][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503867666{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]

Christmas fudge

[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503879125{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»15379″ img_size=»full»][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Ingredienser

250 g fløte

450 g sukker

350 g glukose

350 g mørk sjokolade

75 g saltet smør

150 g valnøtter

Fremgangsmåte

Fløte, sukker og glukose varmes til 116°C i tykkbunnet kasserolle. Bruk sukkertermometer!

Ta kasserollen av kokeplaten og rør først inn smør og deretter sjokoladen. Pass på, det er varmt!

Bland inn valnøtter. Hell massen over i en bakeform med bakepapir i bunnen. La formen stå i kjøleskap over natten. Kutt opp i passe store biter. Oppbevares i tett boks.

«Disse er så gode at jeg aldri har klart å teste holdbarheten», Inger Nordgård.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1606503890081{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]

Om The Cupcake & Pie Co

Se det varierte utvalget av cupcakes, donuts, brød og paier her: www.cupcakeandpie.no.

The Cupcakes & Pie Co. serverer fersk hjemmelaget pai, cupcakes og donuts. De har også et eget bakeri på Vulkan som produserer surdeigsbrød og andre bakervarer.

Til jul har de også pepperkaker, marengstopper, sjokokoladetrukket paikjeks og vintage etasjefat.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]