Dette arrangementet har funnet sted

O_nNcvSA

Kl. 13:00 - 13:30

Sesongens sjømat

Vulkanfisk, Mathallen Oslo

175

MELD DEG PÅ HER

Dette er et kurs for voksene hvor du kan lære om hvordan du tilbereder fisk for perfekt resultat

Les mer om kurset her

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Vegetar verden rundt

Et deltagende kokkekurs sammen med Kulinarisk Akademi hvor du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk fra rundt omkring i verden.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Biff og bayer

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

Se alle arrangementer