Økologisk matmarked i Mathallen Agrossist er en sosialøkologisk leverandør av gode råvarer, kunnskap og medmenneskelig handel på tvers av grenser. De har et godt utvalg av håndverksmessige produkter med sertifiserte biodynamiske og økologiske verdier. Deres[…]

Annis Pølsemakeri tilbyr pølser og spekemat av beste kvalitet. Alt er egenprodusert i vårt eget pølsemakeri på Ringebu i Gudbrandsdalen.

Kom innom for en unik og spennende matopplevelse, inspirert av de fantastiske streetfood-tradisjonenene i Asia!

Barramon er en pintxosbar med delikatesseutsalg som tilbyr det beste som finnes av mat og vin fra Spania. Pintxos er baskisk tapas, delikate smaker på et stykke brød holdt sammen av den klassiske pintxos-pinnen.

Bistro Budapest er Norges eneste ungarske matkonsept, et lite serveringssted som tilbyr de beste smakene fra Ungarn og regionen rundt, basert på de beste tilgjengelige sesongbaserte råvarer. I noen av våre retter benytter vi mangalica,[…]

Breddos ble grunnlagt av Nud og Chris i 2011 i en provisorisk tacosjappe på en parkeringsplass i Hackney i Øst-London. Siden den gang har de holdt på med korttidsavtaler og pop-ups rundt om i verden,[…]

Galopin tilbyr franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat, patéer og andeconfit sandwich. I tillegg til andre delikatesser.

Butikken tilbyr det beste innen ost, spekemat, samt andre delikatesseprodukter, frukt, grønnsaker, sjokolade og blomster. Produktene kommer fortrinnsvis fra Norge og andre land i Europa med vekt på Frankrike og Italia.

Hitchhiker handler om street food, lettbeint stemning og å dele med dine venner. Vi går for servering av deleretter avhengig av størrelsen på selskapet, med mellomretter, sideretter og kanskje noen overraskelser!

Hongs Bao Bao produserer og selger Dim Sum-produkter, deriblant hjemmelaget dumpling og won ton. Bao Bao er betegnelsen på alle typer kinesisk dumpling. Hos oss får du en ekte kinesisk smaksopplevelse basert på kinesiske råvarer.[…]

Hopyard har fokus på god drikke og mat. Med 200-300 øltyper, noen få viner og et godt utvalg av brennevin og alkoholfritt har vi noe for alle.

Kulinarisk Akademi er et kompetansesenter for mat og drikke. Vi har noen av landets fremste kokker og vinkelnere, alle med et lidenskapelig forhold til smak. Vi tilbyr både kurs og aktiviteter for grupper.

Noodles er en asiatisk street food-restaurant som tilbyr rask, rimelig og god asiatisk mat.

Obento betyr “matpakke” på japansk! Maten er inspirert fra Japan og er laget av mesterkokken Inage, som har over 30 års erfaring.

Ost & Sånt spesialiserer seg på gode norske gårdsoster, både økologiske og konvensjonelle, laget på kumelk og geitemelk, pasteuriserte og upasteuriserte, samt et mindre utvalg av de beste importerte ostene. Vi har et bredt utvalg[…]

Hos PARADIS Gelateria kan du nyte frisk, hjemmelaget italiensk iskrem (gelato på italiensk). Våre gelati, sorbetti og iskaker er ganske så avhengighetsdannende, men de er også sunne! Vårt mål er å tilby eksepsjonell kvalitet ved å[…]

Pizzavino er Mathallens helt egne pizzeria med ekte italiensk pizza på menyen. Her kan du lene deg tilbake i hyggelige omgivelser og nyte noen italienske dråper i glasset mens du ser pizzaen din godgjøre seg[…]

Refresh sin hovedmeny består av friske og ferskpressede juicer, smoothies og power shakes. Deres første prioritet og fokus vil alltid være ferske og sesongens beste råvarer samt stort variert utvalg. Refresh tilbyr også deilige søte[…]

SebastienBruno er en eksklusiv sjokoladeforretning, som drives av to menn fra kjærlighetens og sjokoladens paradis – Frankrike.

Simply Tasty tilbyr en blanding av ferske salater, varme supper og krydra pakistanske retter. De har som mål å gi et sunt og friskt alternativ med tillegg til krydra pakistansk fast food til sine kunder.[…]

Her får du alt fra ulike varianter av ostesmørbrød til franske kvalitetsbrød og bakervarer, samt ferskpresset juicer, smoothies og kaffe. All produksjon skjer etter gammel fransk håndverkstradisjon.

Smelteverket has one of Oslo’s best selections of craft beers on tap, and a wide variety of imported and local bottled beers. Our menu is inspired by our love for food and the places we’ve lived.

Solberg & Hansen er et kunnskapssenter for kaffe og te. Vi er en fusjon av konseptbutikk, delikatesseforretning og showroom der råvarekunnskap står i sentrum.

Stangekylling er kjent for sine store saftige kyllinger med god smak. Her kan du være sikker på at du får norsk kylling av beste kvalitet.

Hos The Cupcake & Pie Co. står ordet kvalitet og håndverk i fokus. Våre hjemmelagde pies, cupcakes og donuts er laget med de beste råvarene og serveres ferske hver dag. Våre pies, cupcakes og donuts passer til alle[…]

På Torget er du hjertelig velkommen til å ta med mat fra hele Mathallen og nyte drikke fra Torgets egen bar. Hos oss er det også mulig å bestille den spennende menyen «En smak av Mathallen». I tillegg skjer det nye ting her hver eneste uke, for eksempel besøk av ulike stands, kokkeshow, grønnsaksposeutdeling eller barnematkurs. Og mye, mye mer.

Vi lager fersk pasta hver dag som enten kan tas med hjem eller nytes ferdig i Mathallen!

Vulkanfisk henter råvarer fra alle deler av landet – avhengig av sesong og kvalitet.
Når skreifisket starter i januar får vi eksempelvis fisk dagsfersk fra Tromsø.

Vulkanfisk Sjømatbar serverer fisk og skalldyr fra Vulkanfisk-butikken. Her kan du nyte deilige blåskjell eller sprø fish´n chips.