Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

2 genersjoner

Kl. 14:00 - 16:00

To generasjoner Tacos

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1500

To generasjoner Tacos er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet.

Under kurset vil barna lære seg og lage taco fra 2 forskjellige verdensdeler. En Koreansk «fish-taco» med krydret dressing og en klassisk meksikansk taco med «carnitas» svinenakke med hjemmelaget mais-tortilla. Her vil jobbe med teknikker som panering, pannesteking, laging av tortilla-lefser med mye mer.

Pakkeprisen inkluderer barn i følge med voksen!

Les mer om kurset her.

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Mexicanske tacos

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Fransk mat og vin i kombinasjon

Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.  

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Gatemat / Street food 2.0

Det populære kurset «Streetfood» har vært en kjempesuksess hos Kulinarisk Akademi helt siden starten. For å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har de nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter.