Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

Street food KA

Kl. 17:00 - 20:30

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1750

Street food-kurset tar deg igjennom nye spennende retter og oppleve mange gode smaker!

Dere er selv med og tilbereder kveldens meny som er Ceviche leche de tigre (Peru), Gyoza og pac choy (Japan), Nashville fried chicken (USA), Adana kebab (Tyrkia) og sist men ikke minst Churros (Spania) til dessert.

Maten smakes på underveis i kurset og alle spiser det de selv har laget. Menyen kan variere noe.

Les mer om kurset her

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Rødvin fra Italia

Bli med på vinsmaking veiledet av en vinkelner. Sammen utforsker vi de kjente rødviner fra Italia.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Sauser til selskap

Kokkene fra KA lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Mexicanske tacos

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.