Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

2 genersjoner

Kl. 11:00 - 16:00

To generasjoner Pasta

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1500

To generasjoner Pasta er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet.

Pakkeprisen inkluderer barn i følge med voksen.

Merk at det er satt opp to kurs denne dagen, enten kl. 11.00 eller kl. 14.00. Kurset varer i ca. 2 timer.

Les mer om kurset her.

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Biff og bayer

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

Galopin, Mathallen Oslo

Ost- og vinsmaking

Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.