Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

Tacokrydderverksted

-

Kl. 14:00 - 15:00

Tacokrydder-verksted

Torget, midt i Mathallen

Gratis for alle

Torsdag, fredag og lørdag i vinterferien inviterer Geitmyra Juniorkokker til tacokrydder-verksted i Mathallen.

Krydderblandinger er en av de morsomste måtene å leke med smaker på. Her lærer du å lage ditt eget tacokrydder – helt uten tilsetningstoffer og med en helt egen aroma.

Torsdag 19. mars
Tid: Kl. 14-17
Sted: Torget i Mathallen

Fredag 20. mars
Tid: Kl. 14-17
Sted: Torget i Mathallen

Lørdag 21. mars
Tid: 12-15
Sted: Geitmyra (2. etasje i Mathallen)

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Mexicanske tacos

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Fransk mat og vin i kombinasjon

Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.  

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Gatemat / Street food 2.0

Det populære kurset «Streetfood» har vært en kjempesuksess hos Kulinarisk Akademi helt siden starten. For å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har de nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter.