Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

Gatemat KA

Kl. 17:00 - 20:30

Gatemat / Street food 2.0

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1750

Det populære kurset «Streetfood» har vært en kjempesuksess hos Kulinarisk Akademi helt siden starten. For å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har de nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter. Enten du har vært på streetfoodkurset deres tidligere eller nettopp har fått øynene opp for denne mattrenden vil du kunne lære nye, spennende retter og oppleve mange gode smaker!

Les mer om kurset «Gatemat» her.

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Vegetar verden rundt

Et deltagende kokkekurs sammen med Kulinarisk Akademi hvor du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk fra rundt omkring i verden.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Biff og bayer

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.