Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

POP-UP (2)

Kl. 13:00

KA’s Sandwich POP-UP

Vulkangata

KA’s Sandwich POP-UP

KA’s sandwich POP-UP åpner på Vulkan og du er invitert til åpningsfesten!🎉
I sommer flytter Kulinarisk Akademi ut på plassen utenfor Mathallen med en egen sandwich pop-up.
Fra 2. juli serverer de to signatur-sandwicher utviklet av deres kokkene, laget med gode råvarer, skikkelig håndverk og masse smak.
For å feire åpningen deler de også ut gratis sandwich til de 100 første gjestene når vi åpner torsdag 2. juli kl. 13.00.
📍 Vulkan 5, utenfor Mathallen
📅 Åpner 2. juli kl. 13.00
🥪 To signatur-sandwicher
☀️ Åpent hele sommeren
LES MER HER
Velkommen til sommerens sandwich-stopp på Vulkan!

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.

Torget, midt i Mathallen

Kakefest & konkurranse

I forbindelse med Mathallens 14 års jubileum inviterer vi våre gjester på kakefest. I den anledning ønsker vi også å arrangere en kakekonkurranse, hvor alle som vil kan komme med sitt bidrag.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.