Dette arrangementet har funnet sted

Event poster kopi-23

Kl. 11:00 - 16:00

NAM FAH Mango sticky rice pop-up!

Vulkangata

NAM FAH MANGO STICKY RICE POP-UP

Lørdag 14. juni får du muligheten til å smake på en liten thailandsk favoritt når NAM FAH stiller opp med mango sticky rice i Vulkangata. Den klassiske kombinasjonen av søt mango, klebrig ris og kokosmelk lages på tradisjonelt vis – enkelt, ferskt og smakfullt.

Åpent fra kl.12 – så lenge det rekker.

Velkommen innom!

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Vegetar verden rundt

Et deltagende kokkekurs sammen med Kulinarisk Akademi hvor du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk fra rundt omkring i verden.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Biff og bayer

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

Se alle arrangementer