Dette arrangementet har funnet sted

Event poster kopi-23

Kl. 11:00 - 16:00

NAM FAH Mango sticky rice pop-up!

Vulkangata

NAM FAH MANGO STICKY RICE POP-UP

Lørdag 14. juni får du muligheten til å smake på en liten thailandsk favoritt når NAM FAH stiller opp med mango sticky rice i Vulkangata. Den klassiske kombinasjonen av søt mango, klebrig ris og kokosmelk lages på tradisjonelt vis – enkelt, ferskt og smakfullt.

Åpent fra kl.12 – så lenge det rekker.

Velkommen innom!

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Gatemat / Street food 2.0

Det populære kurset «Streetfood» har vært en kjempesuksess hos Kulinarisk Akademi helt siden starten. For å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har de nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter.

-
Torget, midt i Mathallen

Tacokrydder-verksted

Torsdag, fredag og lørdag i vinterferien inviterer Geitmyra Juniorkokker til tacokrydder-verksted i Mathallen.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.

Se alle arrangementer