Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

rekepille

Kl. 14:00 - 14:30

Vinterens beste skalldyr

Vulkanfisk, Mathallen Oslo

175

På dette kurset vil du lære hvorfor vinteren er den beste tiden for skalldyr, og hvordan du kan tilberede dem på enkle, raske og kreative måter. Vi utforsker både klassiske oppskrifter og nye smaksopplevelser som fremhever det beste fra havets delikatesser.

Les mer om kurset her

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

To generasjoner – sushi

To generasjoner sushikurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen