Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

Boredeaux smaking 1553 (1)

Kl. 18:00 - 20:30

Vinsmakning Pinot Noir

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1450

Pinot Noir er en av verdens mest fascinerende vindruer – kjent for sin eleganse, finesse og evne til å uttrykke stedet den dyrkes.
I denne smakingen utforsker vi druens mange ansikter, fra sprudlende bobler til komplekse rødviner.

Gjennom seks nøye utvalgte viner smaker vi oss fra klassisk musserende vin basert på Pinot Noir til noen av druens mest karakteristiske røde uttrykk fra ulike vinregioner. Underveis ser vi på hvordan klima, jordsmonn og vinmaking påvirker stil, aroma og struktur.

Dette er en smaking for deg som vil forstå hvorfor Pinot Noir er elsket av vinprodusenter, samlere og sommelierer over hele verden.

Les mer og meld deg på her.

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Mexicanske tacos

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Norwegian Lunch Course

Join the chefs of Kulinarisk Akademi for a hands-on lunch experience and learn to prepare two traditional Norwegian dishes.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Sushikurs

Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.