Laster Arrangementer

Sauser til selskap KA

Kl. 17:00 - 20:00

Sauser til selskap

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1750

Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Vi fokuserer på teknikken bak de ulike sausene, viktige elementer i oppbygningen av dem, og ikke minst når og hvordan vi bruker de. Vi tar for oss 6 ulike sauser, slik at du kommer et skritt nærmere å bli en sausenes mester på ditt eget kjøkken.

Les mer på Kulinarisk Akademi sine sider.

 

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Gatemat / Street food 2.0

Det populære kurset «Streetfood» har vært en kjempesuksess hos Kulinarisk Akademi helt siden starten. For å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har de nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

The Norwegian Masterclass

Join the chefs of Kulinarisk Akademi for a three-hour culinary journey through Norway’s landscapes and flavors.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen