Vegetarisk afterwork // World Class Hummus

I anledning vegetariske dager i Mathallen inviterer vi til afterwork på Torget med «world class hummus» på menyen!

Ole-Petter Hagfors har tidligere erfaring fra restaurantbransjen og jobber i dag med å etablere Sevan i det norske markedet, både med hummus og falafel samt andre deilige varer fra Midtøsten. Sevan ønsker å lære nordmenn hvordan de kan spise denne fantastiske maten. Målet er å lage en #hummusrevolution og spre det gode budskap utover hele befolkningen.

• Hummus er supermat
• Hummus er supergodt
• Hummus skaper vennskap
• Hummus er sosialt
• Hummus er morsomt

Kveldens meny:

Hummustallerken med hummus toppet med grillede grønnsaker som cherry tomater, løk, gul-grønn-rød paprika, aubergine og godt krydder. Serveres med god olivenolje over, kikerter og litt persille.

Kun kr. 100,- per tallerken.

Måltidet kan nytes på Torget sammen med drikke kjøpt i baren, eller du kan ta med deg maten ut i finværet.

Bordreservasjon anbefales: Booking

Vi sees!