Dette arrangementet har funnet sted

Riesling og dimsum 14.10.23 5

Kl. 13:00 - 16:00

Riesling og dimsum

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1500

MELD DEG PÅ HER

Riesling og dimsum er Kulinarisk Akademis nyeste lunsjkonsept. Her tar de deg med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken, samtidig som du får smake på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling.

Les mer om kurset her

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Biff og bayer

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

Galopin, Mathallen Oslo

Ost- og vinsmaking

Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.

Se alle arrangementer