Havets skatter
Havets skatter
Skalldyr er godt året rundt, men de er virkelig på topp i vintermånedene når temperaturen i sjøen er lav.
Hos Vulkanfisk i Mathallen finner du et rikt utvalg av havets skatter i disken.
Er du usikker på hvordan du skal tilberede råvarene? Spør de som står bak disken! De har massevis av tips og gode råd på lur.
Abboner på Mathallens filmer på YouTube for flere gode mattips og videoer.
Vulkanfisk Butikk
Hos Vulkanfisk finner du bugnende disker med noe av det beste havet har å by på. De jobber hele tiden med å finne de beste leverandørene til de ulike sesongene, og en del av av råvarene blir sendt med fly samme dag som de er fisket. Da snakker vi virkelig om premium kvalitet! Og husk at de som står bak disken alltid har gode råd å komme med om du trenger noen tips og triks til middagen.