Gjenbrukbar takeaway
Hvorfor gjenbrukbar emballasje?
Redusere avfallsmengdene
I fjor hadde Mathallen rekordbesøk, noe som er helt fantastisk! Det vi ikke er så fornøyd med er at dette genererer mye avfall som må fraktes til forbrenning. En del av dette avfallet blir dessverre også slengt i elva, parkene og nabolaget rundt oss, og det vil vi jo ikke!
Ved å introdusere gjenbrukbar emballasje, håper vi å redusere avfallsmengdene og øke sorteringsgraden. Vi mener at dette er veien å gå for en mer bærekraftig fremtid, og vi ønsker å gjøre det så enkelt som mulig for deg å bidra.
Fordeler med emballasjen
- Forbedret matkvalitet: Maten holder seg bedre i gjenbrukbar emballasje.
- Slitesterk og sikker: Emballasjen er designet for å tåle transport uten lekkasje.
- Miljøvennlig: Reduserer avfallsmengder som ellers ville gått til forbrenning og bidratt til klimagassutslipp.
- Resirkulerbar: Tradisjonell engangsemballasje, som tilgriset papp, kan ikke gjenvinnes effektivt og ender som restavfall.
Tilgjengelige serveringssteder
I testperioden som er fra 3. juli vil tilbudet om gjenbrukbar emballasje finnes hos tre av våre serveringssteder i Mathallen: Via Italia, Simply Tasty og Vulkan Fisk. Vi håper å kunne utvide tilbudet til flere serveringssteder basert på testresultatene.
Hvordan fungerer det?
- Be om en gjenbrukbar skål:
Når du bestiller mat i restauranten, spør etter en gjenbrukbar skål. - Tæpp kortet:
Tæpp betalingskortet ditt – ingen app eller depositum nødvendig! - Spis og nyt:
Nyt maten som vanlig. - Returner boksen:
Lever skålen tilbake i returboksen innen 7 dager uten ekstra kostnader.
Hvor kan jeg returnere takeaway-emballasjen?
Gjenbrukbar emballasje kan returneres i automaten som står plassert på Torget i Mathallen (1. etg.)
Koster det noe ekstra?
Det er gratis å låne gjenbruks-emballasjen så lenge den returneres innen 7 dager. Ved for sen eller manglende levering vil det påløpe en kostnad på 40 kroner, og boksen blir din.
Tæpp, spis, lever – det er så enkelt!
