Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

c26ab6d1-f0fa-4a9b-b618-02a62e8d0628

-

Kl. 12:00 - 18:00

Italienske dager

Mathallen

Gratis for allelle

4.-6. april tar Italia over Mathallen, så om du er glad i italiensk mat bør du definitivt ta turen innom.

I anledning Italienske dager blir det arrangert flere spennende matopplevelser. Våre aktører med hjertet i og for Italia vil presentere sine beste råvarer, smaker og oppskrifter for store og små. Gjennom sin kjærlighet for Italiensk mat og atmosfære vil de gi gjestene en italiensk totalopplevelse utenom det vanlige.

Dagene vil by på alt fra Italiensk festmiddag til smakinger, konkurranser og ikke minst nydelig italiensk mat og drikke!
Fullstendig program kommer veldig snart. Så hold av datoen og følg med!

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Gatemat / Street food 2.0

Det populære kurset «Streetfood» har vært en kjempesuksess hos Kulinarisk Akademi helt siden starten. For å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har de nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter.

-
Torget, midt i Mathallen

Tacokrydder-verksted

Torsdag, fredag og lørdag i vinterferien inviterer Geitmyra Juniorkokker til tacokrydder-verksted i Mathallen.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat - som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.