Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

Vilt og VIn Stemning (1)

Kl. 13:00 - 20:30

Restaurantkveld på KA

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Bli med på en unik opplevelse når KA åpner dørene som restaurant på Mathallen!

Oppdag personlige favoritter – retter skapt med inspirasjon fra over 50 års samlet erfaring fra bransjen blant oss på Kulinarisk Akademi! På deres restaurantkveld byr KA på en smakfull opplevelse i et enkelt og uformelt format, hvor du velger akkurat det som frister – enten det er én rett eller ti.

Menyvalg:
4-retters meny med aperitiff: En nøye utvalgt smaksreise for kun 795,-
À la carte: Småretter, kjøtt, fisk og vegetar – totalt 8–10 fristelser å velge mellom.

Les mer om kurset her

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Vegetar verden rundt

Et deltagende kokkekurs sammen med Kulinarisk Akademi hvor du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk fra rundt omkring i verden.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Mexicanske tacos

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Fransk mat og vin i kombinasjon

Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.