Dette arrangementet har funnet sted
Kl. 18:00 - 20:30
Rødvin fra Toscana
Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen
950
Bli med på vinsmaking veiledet av en vinkelner. Sammen utforsker vi de ulike druesortene og underregionene i Toscana.
Kulinarisk Akademis sommelier har valgt ut fem viner som demonstrerer mangfoldet og potensialet til de ulike druesortene og underregionene i Toscana. Du vil bli ledet gjennom smakingen steg for steg, og for hver vin vil vi snakke om hvorfor vinen er som den er, både ved å se på historiske, naturgitte og produksjonsmessige faktorer.
