Laster Arrangementer

Dette arrangementet har funnet sted

Sushikurs KA

Kl. 17:00 - 20:00

Sushikurs

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

1750

Bli med på Kulinarisk Akademis sushikurs og lær hvordan du skaper smakfulle kombinasjoner med perfekt tilberedt ris, råvarer og balanserte smaker.

De dyktige kokkene guider deg gjennom teknikkene bak sushi. Du kommer til å lage fire ulike typer sushi: nigiri, maki, uramaki og sashimi.

I løpet av tre inspirerende timer får du innsikt i sushiens verden og praktisk trening på å lage dine egne biter. Kvelden avsluttes med en smakfull opplevelse der du nyter sushien du har laget.

Bli med å lær suksessfaktorene for å lykkes med å lage sushi!

Les mer om kurset på Kulinarisk Akademi sine sider.

Her skjer det:

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen
Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen

Riesling og dimsum

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling.