Dette arrangementet har funnet sted
20. september 2021 | 17:00 - 20:00
Sushikurs
Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme.
Vi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte. Gjennom 3 timer får man innblikk i sushiens verden. Avslutningsvis nytes sushi laget på kurset.
Kursavgiften dekker følgende:
- Råvarene under kurset
- Deltagende matkurs (ca 3 timer)
- Oppskriftshefte
- Lån av forkle
- Utstyr under kurset
- Foredragsholdere
Slik gjennomføres kurset:
- Deltagerne deles inn i grupper
- Demonstrasjon fra kokkene ved Kulinarisk Akademi
- Deltagerne får lage forskjellige typer sushi
Dette har du lært:
- Beste måten å tilberede sushiris på
- Hva som er viktig å tenke på når man lager sushi
- Hva de forskjellige typene sushi heter
- Hvilke råvarer man kan bruke
- Teknikker for å få til den beste sushien
Vi anbefaler alle deltakere å benytte komfortable sko samt arbeidstøy som du ville ha benyttet på ditt hjemmekjøkken under kurset.
Har du problemer med påmelding? Ring eller send oss en e-post:
Telefon: 21 39 55 72
E-post: booking@kulinariskakademi.no
*Med forbehold om nok påmeldte blir kurset gjennomført.
Sushikurs
20. september 2021 | 17:00 - 20:00
1350