Mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Livekonsert med Richard Bowers
Fra kl. 17 drar «crooneren» Richard Bowers i gang med live musikk og god stemning i ordentlig Sinatra-stil ute i Vulkangata.
Mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.
Vulkan beveger
Få med deg bevegende opplevelser på Vulkan. Alt foregår ute i Vulkangata rett utenfor Mathallen og det er gratis for alle.
Fiskekurs
Lær å tilberede fisk sammen med våre kokker. Vi tar for oss steking og panering, baking og posjering samt ulike speketeknikker.
Fiskekurs
Lær å tilberede fisk sammen med våre kokker. Vi tar for oss steking og panering, baking og posjering samt ulike speketeknikker.
Biff og bayer
Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.
Vulkangata Jazz Sessions
Vulkan Oslo & Holistic Record Co. inviterer til konsertserien "Vulkangata Jazz Sessions" rett utenfor Mathallen.
Vulkan beveger
Få med deg bevegende opplevelser på Vulkan. Alt foregår ute i Vulkangata rett utenfor Mathallen og det er gratis for alle.
Grillkurs med Kulinarisk Akademi
Denne helgen rigger kokkene på Kulinarisk Akademi seg til ute i Vulkangata utenfor Mathallen. Her blir det 3 forskjellige grillseanser og ikke minst utdeling av smaksprøver. Gratis for alle.
Kurs i poké bowl
Lyst til å lage din egen poké bowl til å ta med hjem fredag ettermiddag? For kun en femtilapp kan du lære mange gode tips og lage din egen poké bowl.
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.
Grillkurs med Kulinarisk Akademi
Denne helgen rigger kokkene på Kulinarisk Akademi seg til ute i Vulkangata utenfor Mathallen. Her blir det 3 forskjellige grillseanser og ikke minst utdeling av smaksprøver. Gratis for alle.
Sushikurs for barn
Lyst til å lage din egen sushi? For kun en femtilapp kan du lære mange gode tips og lage din egen sushi!
Pizzakurs
Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig. Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehør.
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.
Pizzakurs
Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig. Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehør.
Vulkan beveger
Få med deg bevegende opplevelser på Vulkan. Alt foregår ute i Vulkangata rett utenfor Mathallen og det er gratis for alle.
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Mathallens vinklubb: Røde italienske viner
Italia er som kjent et fantastisk vinland, og denne kvelden får du muligheten til å bli litt mer kjent med vinen derfra. Vi får smake røde viner fra 6 ulike italienske regioner - fra Piemonte i nord til Sicilia i sør.
Krabbefest
Tradisjonen tro inviterer Vulkanfisk til krabbefest nå som krabben er på sitt beste. Spis så mye du orker for 400 kroner!
Boblende middag
På dette kurset får du både lærdom om mat og musserende vin i kombinasjon. Dere blir servert flere ulike musserende vin med smaksrike retter til.
Mexican Independence pop-up
Denne helgen blir det meksikansk stemning ute i Vulkangata når Marisol Sand med venner rigger seg opp rett utenfor Mathallen for å markere Mexican Independence Day
Krabbefest
Tradisjonen tro inviterer Vulkanfisk til krabbefest nå som krabben er på sitt beste. Spis så mye du orker for 400 kroner!
Sushikurs
Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.
Matlagingsteknikker på 1-2-3
På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.
Ost- og vinsmaking
Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.
Sushikurs
Lyst til å lage din egen sushi? For kun en femtilapp kan du lære mange gode tips og lage din egen sushi!
Ost- og vinsmaking
Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.
Krabbefest
Tradisjonen tro inviterer Vulkanfisk til krabbefest nå som krabben er på sitt beste. Spis så mye du orker for 400 kroner!
Fransk mat og vin i kombinasjon
Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.
Høstfest i Vulkangata
Agrossist har invitert med seg 10 av deres fantastiske leverandører, som denne helgen stiller med sesongens flotteste råvarer ute i Vulkangata
Høstfest: Suppekurs
Vichyssoise, eller potet- og purreløksuppe, som vi sier på norsk, er en av de klassiske franske suppene. Kokker fra Foodsteps viser deg hvordan du lager den. Gratis og åpent for alle.
Krabbefest
Tradisjonen tro inviterer Vulkanfisk til krabbefest nå som krabben er på sitt beste. Spis så mye du orker for 400 kroner!
Fransk mat og vin i kombinasjon
Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Pastakurs
Lær å lage pastadeig og ulike pastaretter sammen med kokker fra Kulinarisk Akademi.
Asiatiske smaker
Matkurs der deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av Jianbing med and, spareribs og Tod mun plah (Thai fiskekake).
Norsk kål i sesong
Nå er den norske kålen i sesong! Kom innom Torget i Mathallen hvor kokkene på Kulinarisk Akademi viser deg hvordan du enkelt tilbereder kålen for best mulig smak. Gratis for alle.
Ost- og vinsmaking
Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.
Ost- og vinsmaking
Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.
Krabbefest
Tradisjonen tro inviterer Vulkanfisk til krabbefest nå som krabben er på sitt beste. Spis så mye du orker for 400 kroner!
Biff og bayer
Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.
Kaffesmakekonkurranse
Kom og smak kaffe fra hele verden med Solberg & Hansen i Vulkangata utenfor Mathallen og gjett hvilke verdensdeler kaffene er fra!
Krabbefest
Tradisjonen tro inviterer Vulkanfisk til krabbefest nå som krabben er på sitt beste. Spis så mye du orker for 400 kroner!
Sushikurs
Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.
Mexicanske tacos
Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.
Høstfest hos Hitchhiker
Lava Oslo inviterer til høstfest i Tigerstaden hvor du blant annet kan besøke Hitchhiker her i Mathallen den 6-9. oktober. Disse dagene kan du bestille en deilig 5-retters meny med vin til.
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.
Kaffesmakekonkurranse
Kom og smak kaffe fra hele verden med Solberg & Hansen i Vulkangata utenfor Mathallen og gjett hvilke verdensdeler kaffene er fra!
Asiatiske smaker
Matkurs der deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av Jianbing med and, spareribs og Tod mun plah (Thai fiskekake).
Bursdagsmeny hos Hitchhiker
Hitchhiker feirer Mathallens bursdag med egen meny hele bursdagsuka. For kun 450 kr. kan du smake tastingmenyen "Hurra for Mathallen!"
Avalon feirer Mathallen Oslo
Mathallen feirer 9 år og i den forbindelse blir det bursdagsmiddag i regi av den kommende store "snakkis" i restaurant-Oslo, Restaurant Avalon!
Meat free weekday
Deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder.
Mathallens vinklubb: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon er i dag den mest plantede druen i verden og viser ulike ansikter avhengig av hvor den dyrkes. Fra klassiske Bordeaux til Coonawarra i Australia og spennende land som Chile, USA og Italia.
Mathallens bursdag: QUIZ
I anledning Mathallens 9-årsdag inviterer vi til "quiz for foodies" med Mathall-Frode og Sigurd Sollien. Inviter med de smarteste du kjenner, eller hvertfall folk som er glad i mat, og ta turen.
Pisco Disco Friday – Afterwork på Cebiche
Gled deg til en fredags-afterwork med peruansk street food og digge cocktails til ekstra hyggelige priser i Cebiche sitt koselige lille lokale med utsikt over Akerselva!
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Kaffesmakekonkurranse
Kom og smak kaffe fra hele verden med Solberg & Hansen i Vulkangata utenfor Mathallen og gjett hvilke verdensdeler kaffene er fra!
Årets kokk 2021
Gå ikke glipp av kåringen av Årets kokk 2021. Vinneren blir Kokke-Norges kandidat i Bocuse d’Or 2023!
Sauser til selskap
Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.
Ostefest hos Gutta
Gutta på Haugen rigger til i butikken og med egen ostebod rett utenfor butikken hvor de byr på smaksprøver på oster fra fantastiske Stavanger Ysteri, Grindal, Voll Ysteri, Rueslåtten, Hitra gårdsmat og mange, mange flere.
To generasjoner – sushi
To generasjoner sushikurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.
Ostefest – NM i Ost
Annethvert år samles landets beste osteprodusenter til NM i Ost - og for første gang kan publikum bli med på moroa!
Ølkurs med ostesmaking
Denne lørdagen inviterer Hopyard til et ølkurs i kombinasjon med et utvalg av noen av de beste norske ostene. Du får smake på 5 ulike øl og 5 ulike norske oster.
Gresskarskjæring med Emil Hauge
Kom og se Emil bringe gresskarene til live. Det vil også være muligheter for å prøve selv under veiledning av Emil, dersom du ønsker å lære noen triks til Halloween.
Sushikurs
Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.
Sushikurs
Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.
Mathallens vinklubb: Chilenske toppviner
I dag rangeres Chile som nummer ni av verdens største vinproduserende land og denne kvelden får du smake noen av toppvinene derfra.
Boblende middag
På dette kurset får du både lærdom om mat og musserende vin i kombinasjon. Dere blir servert flere ulike musserende vin med smaksrike retter til.
Boblende lunsj
Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.
Kaffesmakekonkurranse
Kom og smak kaffe fra hele verden med Solberg & Hansen i Vulkangata utenfor Mathallen og gjett hvilke verdensdeler kaffene er fra!
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Smelteverket Pub Quiz
Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.
Kaffesmakekonkurranse
Kom og smak kaffe fra hele verden med Solberg & Hansen i Vulkangata utenfor Mathallen og gjett hvilke verdensdeler kaffene er fra!
Knut Roppestad and the Rambling Rodgers
Knut Roppestad slapp i høst det kritikerroste albumet "Drive" med Nashville artisten Kinsey Rose. På Smelteverket stiller han med countryrock-laget The Rambling Rodgers.
Saturday Quiz
Come test your pop culture, music, general knowledge at Smelteverket on Saturday! In English!
Sunna’s Musikkbingo
En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!
Smelteverket Pub Quiz
Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz
Mathallens vinklubb: Syrah/Shiraz
Syrah eller Shiraz er en av vinverdens mest underkjente druer. Av denne druen lages det fantastiske viner over hele verden til gode priser.
Juleølsmaking med Oslo Brewing Company
Velkommen til ølsmaking på Smelteverket sammen med Oslo Brewing Company!
Vi kjører gjennom 6 øl som passer til tradisjonell norsk julemat.
Benny Lee and his Country Syncopators
"Take a Jazz Band with a Country Beat..."
Nyt en herlig lørdag ettermiddag på Smelteverket - i kjelleren av Mathallen.
Sunna’s Musikkbingo
En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!
Smelteverket Pub Quiz
Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz
Mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.
Ash & Thorns
Ash & Thorns er fortsatt et relativt ubeskrevet blad på den norske americana-scenen. Sjekk dem ut på Smelteverket denne ettermiddagen!
Musikkbingo med trubadur
Blir du glad av musikk? Har du hørt om bingo? Det er alt som trengs for å bli med på Smelteverkets Musikkbingo!
Mathallens vinklubb: Vin til julemat
Vinklubben presenterer 3 spennende viner til hver av de klassiske julerettene ribbe og pinnekjøtt.
Sunna’s Musikkbingo
En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!
Smelteverket Pub Quiz
Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz
Julegrantenning
Vi inviterer til stemningsfull og trivelig førjulsstemning ute i Vulkangata når vi tenner den fine julegrana vår.
Kinetic Brass Collective
Et flerkulturelt blåserbasert jazzband som spiller variert musikk med smak av Balkan, Frankrike, Sør-Amerika og New Orleans!
Saturday Quiz
Come test your pop culture, music, general knowledge at Smelteverket on Saturday! In English!