Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.

1875,-

Mathallens vinklubb: Chablis og Burgund

Vulkan Matsal, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Denne kvelden går vi "back to the basics". Vi smaker på Chablis og Burgund og lærer oss hva som er forskjellen og hvorfor.

495,-

Marlen Tjosvoll

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Live Art i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Emil Hauge er en figurativ billedkunstner og skulptør og på søndag rigger han seg opp utenfor Mathallen for å by på gratis Live Art til glede for alle aldre! 

Gratis for alle

Påskeverksted og påskesprell

Mathallen Vulkan 5, Oslo

Hjertelig velkommen til bypåske i Mathallen! Her blir det gratis påskeverksted for barna tirsdag til torsdag - og kanskje dukker påskeharen opp?

Gratis for alle

Sushikurs

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.

1350,-

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.

1875,-

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.

1875,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Sauser til selskap

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kokkene fra KA lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.

1350,-

Biff og bayer

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

1600,-

Håkon Høye

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Pizzakurs

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig. Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehør.

1350,-

Sushikurs

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.

1350,-

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Boblende middag

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

På dette kurset får du både lærdom om mat og musserende vin i kombinasjon. Dere blir servert flere ulike musserende vin med smaksrike retter til.

1875,-

Boblende lunsj

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.

1600,-

Marlen Tjosvoll

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Meat free weekday

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder.

1350,-

Sunna’s Musikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!

Gratis inngang

Mexicanske tacos

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

1600,-

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Drolsum Stasjon

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Vulkangata Jazz Sessions

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Vulkan Oslo & Holistic Record Co. inviterer til konsertserien "Vulkangata Jazz Sessions" rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Fransk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.  

1875,-

To generasjoner – sushi

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

To generasjoner sushikurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.

1600,-

Daryl McDade & SoulXL

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Livemusikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Gladstemning og høyt allsangpotensiale med 75 trivelige og lett gjenkjennelige låter.

Gratis for alle

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Sunna’s Musikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!

Gratis inngang

Ost- og vinsmaking

Galopin, Mathallen Oslo Vulkan 5, Oslo

Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.

599,-

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

UTSATT – Vulkangata Jazz Sessions

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Vulkan Oslo & Holistic Record Co. inviterer til konsertserien "Vulkangata Jazz Sessions" rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Biff og bayer

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

1600,-

Biff og bayer

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

1600,-

Nilsen’s Southern Harmony

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Sunna’s Musikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!

Gratis inngang

Sauser til selskap

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kokkene fra KA lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.

1350,-

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Mathallens vinklubb: Sommerens perler

Vulkan Matsal, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Denne kvelden smaker vi viner som passer perfekt til sommermaten. Vi smaker viner fra de lette hvite til fyldige røde til kjøttet fra grillen.

495,-

Vulkangata Jazz Sessions

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Vulkan Oslo & Holistic Record Co. inviterer til konsertserien "Vulkangata Jazz Sessions" rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.

1875,-

To generasjoner

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

To generasjoner er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.

1600,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Olav Risan & The Way To Go

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Mexicanske tacos

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

1600,-

Meat free weekday

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder.

1350,-

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Biff og bayer

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

1600,-

Rebekka Lundstrøm Trio

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Sunna’s Musikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!

Gratis inngang

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.

1875,-

Boblende lunsj

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.

1600,-

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Daryl McDade & SoulXL

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Sunna’s Musikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!

Gratis inngang

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Fransk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette blir en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner.  

1875,-

Gadjo Kumpania

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1600,-

Sunna’s Musikkbingo

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

En morsom kombinasjon av bingo & musikkquiz som krever litt kunnskap + litt flaks og resulterer i masse moro!

Gratis inngang

Smelteverket Pub Quiz

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Test dine kunnskaper!
Hver onsdag er det quiz på Smelteverket - både allmenn-quiz og musikk-quiz

Gratis inngang

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Gadjo Kumpania

Smelteverket, kjelleren i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Herlig helgestemning med livekonsert på Smelteverket hver lørdag ettermiddag.

Gratis for alle

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Livemusikk i Vulkangata

Vulkangata Vulkan 5, Oslo

Nyt sommeren med deilig mat og drikke og stemningsfull jazzmusikk i gata rett utenfor Mathallen.

Gratis for alle

Sauser til selskap

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kokkene fra KA lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.

1500,-

Mexicanske tacos

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

1750,-

Meat free weekday

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder.

1500,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.

2100,-

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner.

2100,-

To generasjoner

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

To generasjoner er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.

1750,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Ost- og vinsmaking

Galopin, Mathallen Oslo Vulkan 5, Oslo

Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.

599,-

Mathallens vinklubb: Piemonte

Vulkan Matsal, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Piemonte - verdens beste vinområde? Denne kvelden får du smake noen juveler, både musserende, hvite og røde som alle er i verdensklasse.

495,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Biff og bayer

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Lær forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Lag den ultimate biffen sammen med øl som passer til.

1750,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Ost- og vinsmaking

Galopin, Mathallen Oslo Vulkan 5, Oslo

Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.

599,-

Mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.

2100,-

Mat og vin i kombinasjon

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.

2100,-

Sauser til selskap

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kokkene fra KA lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.

1500,-

Ost- og vinsmaking

Galopin, Mathallen Oslo Vulkan 5, Oslo

Galopin er en spesialist på deilige franske gårdsoster, fransk og italiensk spekemat og paté. I tillegg til å være eksperter på ost, er de også lidenskapelig opptatt av vin.

599,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-

Mat*Larm: Smak på kornet med Geitmyra

Vulkan Matsal, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Smak, se, lukt og kvern økologisk korn fra blant annet Kvelde Mølle og Norsk Urkorn sammen med Geitmyra matkultursenter for barn. Gratis og åpent for alle barn!

Gratis for alle

Mat*Larm: Kornløypa i Mathallen

Mathallen Vulkan 5, Oslo

Gå kornløypa mellom tre serveringssteder i Mathallen, som serverer hver sin unike Mat*Larm-rett som inneholder økologisk mel og korn fra blant annet Kvelde Mølle og Norsk Urkorn.

349,-

Kurs i street food

Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen Vulkan 5, Oslo

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

1750,-